Salade -Rode Biet en Feta
Deel
Reviewed door
Morgane Leten - Nutrition & Fertility Coach
Hoe kun je in de winter en met de feestdagen in het vooruitzicht je sportprestaties verbeteren, huidveroudering voorkomen en de excessen van het einde van het jaar elimineren?
Rode biet bevat betacyanine, dat de lever ontgift en gifstoffen uit het lichaam helpt verwijderen.
De antioxidanten en voedingsstoffen in rode biet kunnen ook helpen bij het behouden van een gezonde huid en het voorkomen van tekenen van huidveroudering.
De nitraten in rode biet helpen energie te produceren in de cellen, wat het uithoudingsvermogen en de fysieke prestaties kan verhogen.
Ingrediënten :
- 500 gram rode biet
- 75 gram rucola salade
- 50 gram feta kaas
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel mosterd
- 1 theelepel appelazijn
- sap van ½ citroen
- peper en zout
- oregano
- walnoten
Bereidingswijze :
- Voor de dressing, voeg olijfolie, het citroensap, appelazijn, mosterd, en oregano samen en meng goed.
- Snijd de rode biet in stukjes en leg deze in een schaal op de rucola salade.
- Hak een handvol walnoten fijn en kruimel deze over de salade, samen met de feta kaas.
- Giet de zelfgemaakte dressing over de salade om deze af te werken.
Tip :
Voeg sesamzaad en zonnebloempitten toe aan de salade voor extra smaak.
Ontdek wat guud is voor jou
Haal je niet al je vitaminen en mineralen uit je voeding, dan kun je bepaalde tekorten opvangen met onze supplementen. Wij hebben 4 producten ontwikkeld die je alle 4 veilig samen kunt nemen zonder dat je de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid overschrijdt.
Doe de quiz en ontdek welke supplementen je hormonale gezondheid kunnen ondersteunen.