Tout ce qu'il faut savoir sur l'acide folique

Si vous avez déjà été enceinte ou si vous souhaitez avoir un enfant, vous avez probablement entendu parler des bienfaits de l'acide folique. Mais vous pouvez aussi prendre de l'acide folique avant, pendant et après votre grossesse pour préserver votre santé. (Plus d'informations ici)

Dans cet article de blog, nous allons vous dire tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l'acide folique - ce que c'est, pourquoi vous en avez besoin et comment l'obtenir au mieux.

Qu'est-ce que l'acide folique ou le folate ? 

Le folate et l'acide folique sont des formes de vitamine B9 (B11 aux Pays-Bas). L'acide folique est la forme synthétique du folate (celle que l'on trouve dans les compléments alimentaires), tandis que le folate est la forme naturelle que l'on trouve dans les aliments.

Le folate joue un rôle important dans notre organisme, mais nous ne pouvons pas le fabriquer nous-mêmes. Nous devons donc l'obtenir par l'alimentation et parfois par des suppléments.

Pourquoi l'acide folique est-il important ?

L'acide folique est le plus souvent pris par les femmes enceintes ou qui souhaitent le devenir. La supplémentation en acide folique augmente le taux de folate de la mère. Un faible taux de folates chez la mère est un facteur de risque de développement d'anomalies du tube neural chez le fœtus.

C'est pourquoi l'acide folique est recommandé à toutes les femmes enceintes et est inclus dans tous les suppléments prénataux. 

L'acide folique contribue également à la formation du placenta et à la croissance de l'utérus pendant la grossesse.

Il contribue en outre à la formation normale du sang, à une fonction psychologique normale, joue un rôle dans le processus de division cellulaire, au fonctionnement normal du système immunitaire et à la réduction de la fatigue.

Je suis enceinte, quelle quantité d'acide folique dois-je prendre ?

En règle générale, les femmes ont besoin d'au moins 400 microgrammes d'acide folique par jour. Il est généralement recommandé aux femmes de prendre de l'acide folique jusqu'à 12 semaines pendant la grossesse, après quoi cela n'est plus nécessaire.

Quel type d'acide folique est recommandé ?

L'acide folique actif est la version la mieux absorbée de l'acide folique. L'acide folique et le folate provenant de l'alimentation ne sont pas biologiquement actifs. Votre corps doit donc les convertir en une forme métaboliquement active appelée 5-méthyletrahydrofolate (ou 5-MTHF en abrégé). De nombreuses personnes ne peuvent pas convertir l'acide folique en 5-MTHF en raison de leur propre génétique. Cela signifie que même si vous prenez de l'acide folique, celui-ci ne peut pas remplir sa fonction correctement. Cette forme active est en fait la seule forme que votre corps peut utiliser immédiatement, ce qui vous permet d'être sûr d'en tirer tous les avantages. 

Je souhaite augmenter mon apport en folate de manière naturelle. Que dois-je manger de préférence ? 

Il est facile d'obtenir votre dose quotidienne d'acide folique, car de nombreux aliments en contiennent naturellement. 

Les bonnes sources d'acide folique se trouvent dans les aliments suivants : 

• Légumes à feuilles vertes (épinards, chou frisé, asperges, brocoli)
• les haricots
• les cacahuètes
• Les graines de tournesol
• Les œufs
• Fruits de mer
• Fruits frais: fraises, agrumes, kiwis et melons.

Vous avez encore des questions sur l'acide folique ? Discutez avec nous. Nous pouvons répondre à toutes vos questions.