Reviewed door

Morgane Leten - Nutrition & Fertility Coach

Back

Gevulde dadels met notenpasta en chocolade

Reviewed door

Morgane Leten - Nutrition & Fertility Coach

Zoek niet verder! Gevulde dadels met notenpasta en chocolade zijn de perfecte snack om je hongergevoel te stillen en je de hele dag energie te geven!

Ingrediënten 4 personen :

● 10 medjouldadels
● 100 g zwarte chocolade – bij voorkeur minimaal 70% cacao
● 2 theelepels kokosolie
● 2 theelepels cacaopoeder
● 10 koffielepels notenpasta, zoals amandel-, tahin-, pinda-, hazelnootpasta
● Zeezout

 

Bereidingswijze :

  • Snijd de dadels open en verwijder de pit.
  • Verwarm de chocolade samen met de kokosolie en het cacaopoeder in de magnetron (600 W). Roer geregeld tot de chocolade volledig gesmolten is.
  • Neem een dadel en doe hierin de gekozen notenpasta met behulp van een koffielepeltje. Vouw dicht zodat de notenpasta niet uit de dadels loopt.
  • Neem een bakpapier en haal de dadels met behulp van een vork door de gesmolten chocolade. Laat de overtollige chocolade afdruipen en leg de dadels op het bakpapier. Bestrooi tot slot met zeezout.
  • Herhaal tot alle dadels gevuld en omhuld zijn met chocolade.
  • Leg ze in de diepvries voor minimaal 1 uur. Bewaar ze daarna in een afgesloten potje in de diepvries.

Tip :

● Je kunt de dadels nog afwerken met extra zaadjes bovenaan, zoals geroosterd sesamzaad, fijngemalen pistachenoten, cacaonibs, kokospoeder…

● Je kunt deze dadels ook maken met verschillende soorten chocolade.

● Als je gebruikmaakt van tahinpasta, zul je zien dat die doorgaans iets dunner is dan de andere notenpasta’s. Voeg er daarom niet te veel van toe en plooi de dadel snel dicht. Zo voorkom je dat de pasta uit de dadels zal lopen.

Ontdek wat guud is voor jou

Haal je niet al je vitaminen en mineralen uit je voeding, dan kun je bepaalde tekorten opvangen met onze supplementen. Wij hebben 4 producten ontwikkeld die je alle 4 veilig samen kunt nemen zonder dat je de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid overschrijdt.

Doe de quiz en ontdek welke supplementen je hormonale gezondheid kunnen ondersteunen.